четверг, 15 декабря 2011 г.

Картофельный праздник, или как мы за 20 минут почистили самый ходовой украинский овощ

В нашей стране есть много добрых и неравнодушных людей, имеющих внутреннюю потребность помогать окружающим, особенно детям. И помощь эта проявляется в самых разных ситуациях. Кто-то может помочь деньгами, кто-то покупает лекарства или сдает кровь, а кто-то передает вещи, игрушки, продукты для детей.

…Нам (вернее, одному из детских домов на Киевщине) недавно пожертвовали две тонны картошки. Такое количество «бульбы» привез в детдом один из тех самых неравнодушных друзей наших волонтеров, и мы решили провести с детьми мастер-класс «Как правильно и быстро избавиться от невкусной кожуры».

Решение принято! В воскресенье, забрав практически все ножи из дома, волонтеры приехали к детям. Сначала ребята помыли картошку, а потом приступили к работе. Ножей не хватало, т. к. желающих поучаствовать было много. Особенно активными были детки из младшей группы. Кто-то уже чистил картошку дома — родители научили, но большинство детей занимались этим впервые. Даже самый маленький, трехлетний Андрей, под бдительным надзором Дениса тщательно срезал кожицу с плода, при этом аккуратно вырезая «глазки». Получалось у него достаточно неплохо.

Но настоящий мастер-класс показал отец Сергий, который, не отрывая ножа, быстро срезал с картошки одну длинную кожуру, показывая детям чистый клубень,  — так делать его научили во время службы в армии. Дети завороженно смотрели на батюшку, который, оказывается, еще и картошку чистить умеет.

Ребята работали слаженно, поэтому быстро расправились с огромной сеткой картофеля.

Варить или жарить? — вот в чем вопрос. Все-таки решили делать «пюрешку».

А к ней и салаты. Перец, по­мидоры красные и желтые, огурцы, лук красный, лук зеленый, петрушка, укроп, — оказавшись в одной миске, по цветовой гамме они напоминали осеннюю листву за окном. Второй салат — из капусты с зеленью. Оба салата были приготовлены детьми, даже лук со слезами на глазах чистили и резали сами ребята.

Когда все было приготовлено, дети выставили все блюда на один длинный стол. Получилось действительно красиво.

А пока варилась картошка, волонтеры не упустили возможности «погрызть с детьми гранит науки»: кто-то занимался математикой, кто-то с малышами делал прописи, а кто-то и английский осваивал.

Как оказалось, за несколько дней до нашего приезда у Наденьки был день рождения, но ее мама не смогла приехать. Поэтому мы поздравили девочку с девятилетием, купив ей большой торт. Она была очень рада, всем показывая, какие красивые две розочки на ее тортике. Как мало надо ребенку, чтобы он улыбался и светился радостью!

Картофельная эпопея закончилась полным и окончательным поглощением пюре всеми участниками этого события (да еще и тортик был на десерт).

Вскоре пришло время отъез­да, и мы, попрощавшись с детьми, поехали в «Магеллан», ведь у нас был еще один повод для радости — день рождения нашего «старого доброго» волонтера Ярослава. Но это, как говорится, уже другая история.

Алина Недашковская

Google Buzz Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex

Related Posts:

  • No Related Posts

Здесь можно оставить свои комментарии.

Комментариев нет:

Отправить комментарий